2. típusú cukorbetegség diéta terv példák - Mi a jó menü 2-es típusú cukorbetegség esetén?

Fogyasszon teljes kiőrlésű gabonából készült élelmiszereket, például barna rizst, teljes kiőrlésű kenyeret és teljes kiőrlésű tésztát. Vegyen be az étkezési tervébe hüvelyeseket, például lencsét, vesebabot vagy pinto babot. Heti két-három alkalommal válassza a halat a hús helyett. Húsból válasszon sovány sertés- vagy marhahúst, illetve csirkét vagy pulykát bőr nélkül.

Vegyük azonban ugyanazt a fenti menüt, és alakítsuk át egy 120-130 g szénhidrátos étkezési tervvé, ami lehetőséget ad arra, hogy változatosabbá tegye az étkezési tervét. A koffeintartalmú italok száma egy nap nem haladhatja meg a napi 2-3-at. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők diétáját a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők diabetikus diétájának és a cukorbetegek orvosi táplálkozási terápiájának (MNT) is nevezik. Az 1-es típusú cukorbetegség kezelése az inzulin, a 2-es típusú cukorbetegség kezelése pedig az életmódváltás, például az egészséges táplálkozás, a napi testmozgás és szükség esetén a cukorbetegség elleni gyógyszerek. A fenti keményítőtartalmú zöldségeket a legjobb kisebb adagokban (1 csésze) fogyasztani egy olyan kombinált étkezés részeként, amely fehérjét és növényi alapú zsírokat is tartalmaz. Kockára vágott lilahagymával, petrezselyemmel, korianderrel, lime-lével, köménnyel és poblano chilivel igazán közép-amerikai hangulatot kölcsönözhet az ebédnek.

Hány szénhidrátot kell egy cukorbetegnek naponta fogyasztania?

A cukorbetegek számára jó kiindulópont, ha étkezésenként nagyjából 45-60 gramm szénhidrátot fogyasztanak, és 15-30 grammot uzsonnára. Míg az inzulint vagy inzulintermelést fokozó tablettákat használó cukorbetegek számára kulcsfontosságúak az uzsonnák (ellenkező esetben fennáll az alacsony vércukorszint veszélye), az inzulint nem használók számára nem elengedhetetlenek.

Ha továbbra is használja ezt az oldalt, beleegyezik a sütik használatába.
Ha tehát étkezésenként 45 gramm szénhidrátot, és 30 grammot uzsonnánként eszel, akkor naponta 660 kalóriát viszel be szénhidrátból.

Általánosságban elmondható, hogy a legtöbb cukorbetegnek előnyös, ha étkezésenként körülbelül 30-45 gramm szénhidrátot fogyaszt, és nagyjából 15-20 grammot uzsonnánként.

Ilyen például a saláta, a brokkoli, a cukkini, a spenót, a sárgarépa, a bab, a spárga és a paradicsom.

Mi a legfontosabb étkezés egy cukorbeteg számára? A reggeli, amelyet gyakran a nap legfontosabb étkezésének neveznek, különösen fontos lehet, ha valaki 2-es típusú cukorbetegségben szenved - derül ki egy új kutatásból.

Ezután töltse meg a tányér egynegyedét az Ön által választott sovány fehérjével.

Azonban attól függően, hogy milyen fehérjében gazdag ételeket választasz, a keto-diéta és sok más alacsony szénhidráttartalmú diéta magas telített zsírtartalmú lehet. Ez az ápolási gondozási terv 10 kulcsfontosságú területre összpontosít a 2-es típusú cukorbetegség otthoni kezelése során.

Mit nem ehetek, ha 2-es típusú cukorbetegségem van?

Nincs olyan dolog, amit ne ehetne, ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, de bizonyos ételeket korlátoznia kell. A következőket kell tennie: sokféle ételt kell fogyasztania - beleértve a gyümölcsöket, a zöldségeket és néhány keményítőtartalmú ételt, például tésztát.

Mennyi szénhidrátot kell fogyasztania egy cukorbetegnek?

Egyes cukorbetegek úgy találják, hogy minden nap el tudnak viselni egy mérsékelt mennyiségű szénhidrátot, míg másoknak szűkebb tartományban kell maradniuk az optimális vércukorszint fenntartása érdekében. Általánosságban azt találtuk, hogy az "édes pont" általában napi 50-80 g nettó szénhidrát körül van, a napi 100 g a maximum.

Ez a terv az, amit sokan "mérsékelten alacsony szénhidráttartalmúnak" tartanak, ami azt jelenti: Kevesebb mint 25 gramm szénhidrátot tartalmaz minden egyes étkezés vagy uzsonna.

Ebben a tervben sok vízben gazdag ételt fogyaszt, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket és a húsleves alapú leveseket.

Ez étkezésenként 15-25 gramm zsírt jelent, egy 2000 kalóriás étrend alapján.

Ehetek tésztát, ha 2-es típusú cukorbetegségem van?

Nincs olyan dolog, amit ne ehetne, ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, de bizonyos ételeket korlátoznia kell. A következőket kell tennie: sokféle ételt kell fogyasztania - beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket és néhány keményítőtartalmú ételt, például tésztát. a cukrot, a zsírt és a sót a lehető legkevesebbre kell csökkentenie.

A szénhidrátszámlálás során összeadod az egyes étkezések során elfogyasztott szénhidrátok grammjait.

Mi a jó ebéd cukorbetegeknek?

tonhal-, lazac- vagy szardíniakonzerv. - alacsony sótartalmú csemegehúsok, például pulyka és csirke. - keményre főtt tojás. - saláták mellékízzel. - alacsony sótartalmú levesek és chili. - egész gyümölcsök, például alma és bogyós gyümölcsök. - túró. - sima, cukrozatlan görög joghurt.

A 2-es típusú cukorbetegség idővel előrehalad, mivel a szervezet lassan kevesebb inzulint termel, és nem képes a termelt inzulint olyan jól felhasználni, mint korábban.

A napi utolsó étkezés ideális esetben 2-3 órával a vacsora előtt történik.

Mi a legjobb étkezési terv 2-es típusú cukorbetegség esetén?

A 2. típusú diabéteszes diéta étkezési tervéhez ajánlott ételek közé tartoznak az összetett szénhidrátok, például a barna rizs, a teljes kiőrlésű búza, a quinoa, a zabpehely, a gyümölcsök, a zöldségek, a bab és a lencse. A kerülendő élelmiszerek közé tartoznak az egyszerű szénhidrátok, amelyek feldolgozottak, mint például a cukor, a tésztafélék, a fehér kenyér, a liszt és a sütemények, péksütemények.

Az egyik módja az, hogy egy fehérjeforrás, például hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás vagy tofu kiválasztásával kezdjük.
A tányérmódszer egy egyszerű, vizuális módszer arra, hogy elegendő nem keményítőtartalmú zöldséget és sovány fehérjét fogyasszon, miközben korlátozza a magasabb szénhidráttartalmú ételek mennyiségét, amelyek a legnagyobb hatással vannak a vércukorszintjére. A fehérje, különösen a növényi alapú fehérje, mindig része kell, hogy legyen egy étkezésnek vagy uzsonnának.
A chia egy olyan magfajta, amely rostot, fehérjét és omega-3 zsírsavakat biztosít.

Fogyasszon több nem keményítőtartalmú zöldséget, például brokkolit, spenótot és zöldbabot.

Mi a legjobb módja annak, hogy jól étkezzünk cukorbetegség esetén? A "valódi" élelmiszerek teljes, minimálisan feldolgozott formában való fogyasztása a legjobb módja a cukorbetegség elleni helyes táplálkozásnak. Azok a 2-es típusú cukorbetegek, akik az itt tárgyaltakhoz hasonló egészséges étrendet követnek, csökkentik a magas vércukorszintből eredő szövődmények, például a szív- és érrendszeri betegségek és az elhízás kockázatát.

Az egyszerű szénhidrátok (magas glikémiás terhelésű élelmiszerek, vagy olyan élelmiszerek, amelyek nem részei a 2-es típusú cukorbetegség diétás étrendjének, mert megemelik a vércukorszintet) feldolgozott élelmiszerek, és nem tartalmaznak más tápanyagokat, amelyek lassítanák a cukor felszívódását, ezért ezek az élelmiszerek veszélyesen gyorsan megemelhetik a vércukorszintet.


blank