Diétás rákóczi túrós pohárkrém - Diétás Rákóczi túró teljes kiőrlésű lisztből.

Ezután jön egy kis baracklekvár, majd túrókrém, baracklekvár, morzsa, túrókrém, majd baracklekvár és néhány réteg morzsa.

A kész túrótölteléket egyenletesen eloszlatjuk a hűtőből kivett tésztán, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük (akkor jó, ha a tészta aranybarna színt kap, és a túró felülete már nem fénylik).

A töltelékhez: 50 dkg túró, 15 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 2 dl tejföl, 2 zsemle, 4 dkg mazsola, 1 citrom héja.

A kihűlt krémre kenjük, mini habcsókokkal és mentalevelekkel díszítve kínáljuk.

A morzsához egy tálban morzsoljuk össze a vajat a liszttel és a zabpehellyel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze.

Akár családi délutánt szervezel, akár csak egy kis túrótorta a diétádban, itt a legjobb recept az összetevő elkészítéséhez!

Epres túró diétás batty.

A túrókrémet negyedével összekeverjük, fellazítjuk vele, majd óvatosan beleforgatjuk a maradékot.

Diétás mascarponeés palacsinta liszt nélkül.

Fehér csokoládékrémes mascarpone üvegben krém/krémtorta: 250 g mascarpone.

Hoztam egy különleges, finom csokoládés-strutaszeletes, barackos desszertet, ami a nyári melegben kiváló hűsítő, sőt laktató a sok egészséges összetevőnek köszönhetően.

A tojásfehérjehabhoz a fehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, a desszertek tetejére halmozzuk, és sütőlámpával kissé karamellizáljuk.

Egy pohár tejszínhab mindig jó választás: elegáns, gyorsan elkészíthető, akár röviddel a vendégek érkezése előtt.

Amint azt talán önök is tudják: Mirinda szelet, üdítőital szelet, Jaffa szelet, sőt, anyukám receptkönyvében ez a diétás túrótorta Sandra szelet néven fut, amit most diétáztam!

Fehérjében gazdag, de kalóriaszegény pohárkrémet készíthetsz néhány perc alatt, ha követed a receptemet.

Keverjük össze a túrót a cukorral és a tejföllel, majd adjuk hozzá a tejet és a vaníliarúd kikapart magjait.

Közben a tojásfehérjékből kemény habot verünk a tetejére, majd belekeverjük a porcukrot.

Rákóczi túró TELJES diéta.

Kalóriaszegény, szénhidrátcsökkentett diétás túrótorta, túrós süti sütés nélkül, túrós muffin recept!

Így készül a Rákóczi túró.

A túrótöltelékhez tegye a túrót, a tojássárgáját, a citromhéjat, a teljes kiőrlésű tönkölyt és az édesítőszert egy tálba, majd dolgozza krémesre konyhai robotgéppel.

Párizsi szeleteket apám ízlése szerint: A kiklopfolt húst besózzák, majd lisztbe mártják, tojásba mártják, ismét lisztbe mártják, és forró zsírban kisütik.

A kész tojáshabot egyenletesen eloszlatjuk a lekvárrétegen (habzsákból is készíthetünk csíkokat vagy habcsókokat, de az is jó, ha egyszerűen késsel kenjük rá a habot).

A túrót villával jól összetörjük, összekeverjük 5 deka cukorral és a citromhéjjal.

Túrós diétás mini palacsinta reggelire.

A 4 tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd a tojásfehérjehabot és a baracklekvárt csíkozva kenjük fel a kész süteményre egy habzsák segítségével.

Az angolok kultikus desszertje, az Eton mess, amely egy gyümölcsből, leggyakrabban eperből, tejszínből és összetört habcsókból álló pohárdesszert.

Tálalás előtt szórd meg a tésztamorzsával (jó tanács: ne tedd tele a poharat, mint én, mert evés közben ki fog ömleni a morzsa, de legalább faszán fog kinézni :D).

A tojáshabhoz adjuk a citromlevet és az édesítőszer felét a 4 tojásfehérjéhez, majd kezdjük el a habverést.

A túró és a tojásfehérjehab magas fehérjetartalma miatt tökéletes alap egy szénhidrátcsökkentett süti összeállításához!

Rákóczi túró TELJES diéta.

Kenje meg a tésztát baracklekvárral, halmozza rá a túrót, majd tegye vissza a sütőbe, és süsse készre körülbelül fél órán át.
Említettem már, hogy a reggeli nekem néha problémás, főtt ételt gond nélkül eszem, de amit a legtöbben, pl. felvágottal, pékáruval néha nehezebb, ezért szoktam extra dolgokkal előrukkolni, mint pl. palacsinta, császármorzsa, vagy ez most a legújabb. Túrós diétás mini palacsinta reggelire.

A túrót alaposan összekeverjük krémes görög joghurttal, reszelt citromhéjjal és mézzel.

Ha belegondolok, lisztre is csak a linzertésztához volt szükség, amihez szénhidrátcsökkentett keveréket használtam, a túró és a tojásfehérje tökéletes fehérjeforrás, és mivel sütve volt, kismamák is bátran fogyaszthatják, ami nekünk rendkívül fontos volt.

A tészta száraz hozzávalóit (teljes kiőrlésű liszt, búzasikér, édesítőszerek, sütőpor) egy tálban összekeverjük, majd a puha kókuszzsír és a tejföl hozzáadásával, két kézzel egyenletesen összemorzsoljuk.

A krém tetejére szórjuk a maradék morzsát, végül kenjük rá a maradék lekvárt.

Diétás mascarponeés palacsinta liszt nélkül.

Diétás Rákóczi túró teljes kiőrlésű lisztből.

Viszonylag sok morzsa marad, fagyassza le a maradékot, és használja fel egy másik pohár krémhez.

A tojáshabot kihagytuk belőle, cserébe nagyon hamar kész lesz, és még pihentetni sem kell!

A tojásfehérjéhez a xilitet elektromos darálóval őrölje meg, majd 1 csipet sóval és a xilittel verjen jó kemény habot. Közben a vajas kekszet szétmorzsoljuk, 4 pohár aljára szórjuk, majd sárgabaracklekvárt kanalazunk rá, erre jön a könnyű túróhab. Így készül a Rákóczi túró. Amikor kivesszük a diétás süteményt a sütőből, vékonyan kenjük meg a baracklekvárral, és egyenletesen simítsuk rá a tojásfehérjehabot.

Diétás Rákóczi túró.

Ez egy igazán könnyű túrós minipalacsinta, nagyon alacsony szénhidráttartalommal, így diétában is kiváló.

A hozzávalókat összegyúrjuk, v1/2 cm vastagságúra nyújtjuk, és 175 o C-on 15 perc alatt készre sütjük.


blank